Mejores Hornos de Leña

Los hornos de leña son hoy en día una de las mejores opciones que tendrás para adquirir; ya que los mismos brindan un sabor único que los hornos de gas no pueden aportar a los alimentos. Asimismo son muy empleados para preparar diferentes platillos, debido a que pueden generar temperaturas que llegan a los 600 °C siendo ideales para hacer pizzas, hervidos, guisos y comidas similares. Además son muy usados en restaurantes como hornos industriales, es decir que sirven para preparar platillos para muchos comensales de forma simultánea. Así que si quieres saber más sobre los hornos de leña continúa en la entrada y encontrarás todo lo que necesitas saber.

Beneficios de los hornos de leña

TecTake Barbacoa Barbecue Grill
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PROS

  • Regula la temperatura.
  • Rápida instalación.
  • Suficiente espacio

CONTRAS

  • Sin bandeja de goteo.
KLARSTEIN Pizzaiolo Perfetto
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PROS

  • Fácil de usar.
  • Controla la temperatura.
  • Bandeja de ceniza extraíble.

CONTRAS

  • Instrucciones en alemán/inglés.
BURNHARD para Pizzas
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PROS

  • Fácil de usar.
  • Calienta rápido.
  • Puerta extraíble.

CONTRAS

  • Poco espacio interior.
BRONPI MODELO TUDELA
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PROS

  • Fácil de usar.
  • Se limpia fácil.
  • Regula la temperatura.

CONTRAS

  • Poco espacio interior.
KLARSTEIN Diavolo
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PROS

  • Fácil de limpiar.
  • Incluye accesorios.
  • Regula la temperatura.

CONTRAS

  • Ocupa mucho espacio

Lo primero que necesitas saber es que los hornos de leña son confeccionados en materiales resistentes al calor; es decir refractarios que les permitirá garantizar niveles altos de temperatura siendo perfectos para preparar diversos platillos. Asimismo son modelos que de forma constante mantendrán el calor además que se calienta rápidamente, siendo uno de los beneficios que más destaca.

En el mismo hilo, ya que usan otra fuente de energía como la leña garantizarás economizar otro tipo de recursos como el gas; por otro lado y aunque suene absurdo son equipos fáciles de limpiar, debido a que incluye una bandeja porta cenizas que solo debe ser retirada.

Otras ventajas

Otro de los beneficios que conseguirás al usar los hornos de leña es que podrás tener comidas más saludables, ya que no deberás usar aceites ni otro tipo de grasa para preparar los alimentos. Además de mencionar que todas las preparaciones adquirirán el sabor ahumado que tanto gusta en cada alimento.

En general comprar uno será una de las opciones más destacadas que tendrás; ya que también podrás preparar comida para toda la familia sin mayor problema. Así que no dudes en verificar todos estos modelos que traemos para ti.

Análisis de los hornos de leña más vendidos del mercado

TecTake Barbacoa Barbecue Grill

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Un horno de leña que solo pesa 6,5 kg y tiene una altura de 80 cm por un diámetro de 41 cm. Además posee 3 niveles distintos en donde se puede ahumar, asar o cocer los alimentos; lo convierten en el mejor producto para comprar y aliado de la parrilla porque tiene 2 rejas de 37 cm que hace tener más espacio en el interior para preparar todos los alimentos que desee.

Asimismo la instalación es rápida, barato y súper fácil de usar. Incluye un recipiente para agua que permite brindar resultados de ahumado o la cocción a vapor.

Tiene un termostato en la tapa que refleja la temperatura interna del mismo, también como si fuera poco cuenta con portillas o aberturas ubicadas a ambos lados del horno para la ventilación y una salida de humo superior que permite regular la temperatura.

PROS
  • Regula la temperatura.
  • Rápida instalación.
  • Suficiente espacio
CONTRAS
  • Sin bandeja de goteo.

KLARSTEIN Pizzaiolo Perfetto

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Estos modelos de hornos de leña son diseñados para brindar comodidad al consumidor, porque son fáciles de usar y pueden ser trasladados o ubicado en cualquier lugar sin problemas por medio de sus ruedas; asimismo posee un termómetro con escala entre 0 a 370 °C para controlar la temperatura de las comidas. Incluso tiene una chimenea para expulsar el calor y un espacio para quemar la leña o carbón. Al comprarlo te llevas un horno práctico, barato y de calidad.

Están elaborados en acero inoxidable cromado que permite preparar parrilla, pizza o pan artesanal. Su tamaño es de 54,99 x 46,99 x 159,99 cm, pesando 28 kilogramos. Conserva la temperatura en el interior por bastante tiempo para ofrecer los resultados más óptimos en los alimentos. Trae una piedra chamota que mide 30,5 x 30,5 cm para hacer pizza.

PROS
  • Fácil de usar.
  • Controla la temperatura.
  • Bandeja de ceniza extraíble.
CONTRAS
  • Instrucciones en alemán/inglés.

BURNHARD para Pizzas

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Si estás pensando en comprar un horno de leña que sea práctico, pequeño, con ahorro energético y barato, pero que brinde los mejores resultados; este es el ideal porque está elaborado con doble capa de acero inoxidable, relleno de lana que permite mantener la temperatura caliente en el interior por bastante tiempo. Mide 57 x 47 x 29,5 cm y pesa 13 kilogramos.

Asimismo, viene con una piedra para preparar pizza y la misma está hecha con cordierita que permite absorber el calor y lo mantiene para que la cocción de los alimentos estén rápidas y crujientes. Cuenta con una puerta extraíble que integra un termómetro que refleja la temperatura que hay en el interior. Fácil de usar porque solo necesitas aplicar el carbón y encender para que en menos de 10 minutos este caliente, listo para usar.

PROS
  • Fácil de usar.
  • Calienta rápido.
  • Puerta extraíble.
CONTRAS
  • Poco espacio interior.

BRONPI MODELO TUDELA

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El horno de leña pensado y diseñado para aquellas personas que deseen vivir la experiencia de cocinar a leña cada vez que quiera; ya que es el producto ideal que se adapta a las necesidades del consumidor, siendo el mejor horno para comprar porque la instalación es rápida, fácil de usar, barato y la limpieza es sencilla.

Asimismo, posee un termómetro serigrafiado de 0 hasta 300 °C que permite regular la temperatura interna del equipo; con una potencia calorífica de 13 kW. Elaborado en materiales resistentes como fundición y chapa, pesa alrededor de los 92 kg y mide 38,5 x 28,5 x 27 cm; tiene una salida de humo en la superior que tiene un diámetro de 15 cm, los troncos que se pueden colocar en su interior  para la leña pueden ser hasta 45 cm.

PROS
  • Fácil de usar.
  • Se limpia fácil.
  • Regula la temperatura.
CONTRAS
  • Poco espacio interior.

KLARSTEIN Diavolo

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El aleado perfecto para realizar con un sabor diferente esas parrillas, asados, pizza, pan artesanal o alimentos que desee con este horno de leña;  porque es práctico, fácil de transportar, barato y conserva el calor en su interior por suficiente tiempo. Además que permite regular la temperatura en su interior gracias a que tiene instado un termómetro que refleja desde 0 hasta los 430 °C.

Asimismo está elaborado en acero inoxidable con superficies lisas que hacen que la limpieza del mismo sea una tarea fácil. Tiene asas plegables para brindar más comodidad. Al comprarlo trae una piedra para preparar pizza que mide aproximadamente 33 x 33 cm, accesorios para la carne, una pala para los tacos de madera, bandeja para el goteo y un levantador para la misma.

PROS
  • Fácil de limpiar.
  • Incluye accesorios.
  • Regula la temperatura.
CONTRAS
  • Ocupa mucho espacio

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